تمتلك شركة شفتث استار انتربرايزس ذ.م.م مزارع لتربية الدواجن بالاضافة للانتاج الاولي لكافة إجزاء الدجاج المجمد والتعبئة بالاساليب الحديثة في انتاج وتربية الدواجن المجمدة الحلال وتتبع كافة وسائل السلامة حسب الشريعه الاسلامية . إن مسلخ الشركة لا يتميز فقط باستخدام معدات تكنولوجية متقدمة وإنما ايضاً الالتزام بقواعد الذبح حسب الشريعة الإسلامية (حلال). وبتطبيق أعلى مواصفات ومعايير الجودة العالمية والمحلية لضمان جودة وسلامة المنتج
دجاج مجمد جميع الأحجام 800 غرام الى 1400 غرام
هذا الدجاج الكامل المجمد هو الخيار المثالي لطهي مجموعة واسعة من الأطباق المختلفة
نمتلك خبرة طويلة في مجالنا
ولذلك نستطيع تقديم افضل منتجات الدجاج المجمد
يوجد لدينا دجاج حبة كاملة بكافة الاوزان من 800الى 1800 جرام من افضل المراعي الامريكية والبرازيلية اطلبها الان وتمتع بتجربة افضل طعم دجاج
يوجد لدينا دجاج صدور بدون عظم وجلد بوزن 450و 900جرام اطلبها الان وتمتع بتجربة افضل طعم دجاج
يوجد لدينا ارجل الدجاج بوزن 450و 900جرام من افضل المراعي اطلبها الان وتمتع بتجربة افضل طعم دجاج
يوجد لدينا اجنحة دجاج بوزن 450و 900جرام من افضل المراعي اطلبها الان وتمتع بتجربة افضل طعم دجاج
يوجد لدينا اجنحة وسط الدجاج بوزن 450و 900جرام من اطلبها الان وتمتع بتجربة افضل طعم دجاج
نصدر اجود منتجات الدجاج (كاملة - أرجل - اجنحة -صدور) حاصل على شهادات الجودة العالمية وشهادة حلال
تبدأ عملية الإنتاج بجمع الدجاج الحي ونقله من مزارع الدجاج اللاحم إلى المسلخ بواسطة مركبات مجهزة تجهيزاً كاملاً يضمن البيئة المناسبة للدجاج أثناء عملية النقل. بعد أن يتم قراءة الوزن الفعلي للدجاج الحي، يتم أخذ عينات قبل نقل الدجاج الحي إلى منطقة التعليق حيث تحتوي على شناكل خاصة وتتم هذه العملية من تحت إشراف موظفين من ذوي الخبرة.
تتم وفقاً لقواعد الشريعة الإسلامية (حلال)، ويمر الدجاج بعد الذبح في مراحل عديدة منها مرور الدجاج بالماء الساخن تمهيداً لنزع الريش بواسطة ماكينات تعمل وفقاً لأعلى معايير التكنولوجيا حيث يتم إزالة ريش الدجاج والتخلص من الرؤوس والأرجل بواسطة ماكينات حديثة وبطريقة سريعة ودقيقة ودرجة عالية من الكفاءة. ثم يمر الدجاج في خط نزع الأحشاء الأوتوماتيكي الذي يتألف من عدة ماكينات تعمل وفقاً لتكنولوجيا متطورة يليها عملية غسل للطيور من الداخل والخارج. وذلك من أجل ضمان عدم وجود أي تلوث والحصول على جودة عالية للمنتج النهائي لضمان سلامة الغذاء.
تم التأكد من وزن الدجاج وفرزه أوتوماتيكياً والتأكد من جودته قبل مرحلة التعبئة بما يضمن إرسال منتجات للأسواق تلبي أعلى معايير ومتطلبات الجودة.
تتم عملية التعبئة والتغليف آلياً وتحت إشراف موظفين مدربين للتأكد من أن الدجاج معبأ بشكل محكم داخل الأكياس البلاستيكية.
يوجد في المسلخ ماكينة تقطيع آلية وتعبئة وتغليف لتزويد السوق بتشكيلة واسعة من الدجاج المقطع الذي يلبي احتياجات ومتطلبات المستهلك.
لتأمين الدجاج المجمد فإن المسلخ مجهز تجهيزاً كاملاً بنظام تبريد وتجميد متطور جداً وذو كفاءة عالية. يتميز المنتج النهائي للشركة بسمعة وثقة عالية جداً لدى المستهلك من خلال تحقيق أدق معايير الجودة والمواصفات العالية التي يتمتع بها.
يوجد لدينا فريق عمل على أعلى درجة من الكفاة والمهنية
يتم تنفيذ جميع أعمالنا بأعلى درجة من الكفاءة.
دجاج امريكي عالي الجودة
نحن نركز على كل جانب من جوانب احتياجات عملائنا دون ترك أي شيء للصدفة.